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リンクミン

ウッス、ホルモンもつ大好きクソ野郎

やきとん、焼きとん、もつ鍋、もつ刺し、ホルモン焼肉、もつ焼き
新鮮で美味しいホルモンを食っていくっす。
娯楽費の大半はホルモンを食うために。

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●´∀`)やきとん 石松 - 中野
20080618200714.jpg

やきとん 石松
中野ブロードウェイ近くにあるっす。
店主が適当な感じである意味癒し系っす。
しかし、料理してるときは職人っす。
カウンター7席で狭いすけど、落ち着けるっす。

トップレベルのやきとん屋っす!
個人的に一番うまい豚レバ刺しを食ったっす。


レバ刺し、新鮮でまったく臭みなくとてもうまいっす!
注文受けてから、レバの塊をさばくっす。
ニンニク、ショウガ醤油、塩ゴマ油と、タレを選べるっす。

個人的には、一番うまい豚レバ刺しっす!
しかし、レバ刺しも日によって味も違うんで、一期一会っす。


やきとん、新鮮で臭みなくとてもうまいっす!トップレベルっす。
カシラ、タン、ハツ、うまいっす!
レバ、半生で焼いてくれるっす。
一本100円っす。

牛、鳥もあるっす。
鳥は食ってないすけど、牛のハラミ、シビレ、うまいっす!


瓶ビールサッポロ500円っす。ホッピー370円っす。
金宮のボトルがたくさんっす。
ボトルは1500円だかっす。


お通しで出てきたミミガー、地味にうまいっす!
スーパーなどのミミガーしか食ったことないすけど、
個人的に一番うまいミミガーっす。
ミミガー、280円で頼めるっす。
ミミガー好きには是非っす。

豚足、280円っす。売り切れだったっす。


19時、19時半ぐらいに開店っす。
開店時間に行く際は、予約したほう無難っす。
21時以降は、すんなり入れると思うっすけど、
レバ刺しは売り切れてるかもっす。
(火土は21時ぐらいの開店?)

定休日が木日っすけど、
木曜は気がむいたら営業してるようっす。

昔は、すぐ近くで 「春」 とゆう店名で
営業していたようっす。


なんとゆうか、三ヶ月ぐらい前に初めて言ったんすけど、満員で入れず、
その1ヶ月後に、開店と同時に行って、席が空いてて
やったぜ!と思ったら、予約がいっぱいで入れず、
そして先日、二日前に予約して、満を持して開店の19時に行ったら、
まだ開店準備中で 「予約したものですが。。」 と言ったところ
予約受けたことを忘れ去られてて、今回もダメかと思ったすけど、
まだ予約に空きがあったので、入れたっす。
三度目の正直でついに入店できて、それだけでご機嫌で
レバ刺しがうますぎて、さらにご機嫌で
ベラボーに酔っ払った夜でした。

お会計も、いい意味でいい加減で安いっす!







■ 石松
東京都中野区中野5-50-9
03-5380-5104
平日 19:00- 4:00 (火土は21:00ぐらいから?)
木日休み(木はやってるかも)

(初来店:2008.06 最終来店:2008.10)
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