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リンクミン

ウッス、ホルモンもつ大好きクソ野郎

やきとん、焼きとん、もつ鍋、もつ刺し、ホルモン焼肉、もつ焼き
新鮮で美味しいホルモンを食っていくっす。
娯楽費の大半はホルモンを食うために。

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●´∀`)ホルモン焼肉 よし田 - 京都
200812091751000.jpg

京やき肉 よし田
京都に行くことがあったんで、
食べログでホルモン屋探して行ってみたっす。

いつだかネットで 「関西は立石みたいなやきとん屋がないから
関東がうらやましい」 的な書き込みを見たので
関東のほうが、ホルモンおいしいのだろうと考えてたんすけど
度肝ぬかれたっす。


店内は落ち着きながらも高級な上品な雰囲気で、テーブルも広く、
ワインがやたら豊富っす。和牛生肉が豊富で高額メニューっす。
しかし、ホルモンは標準価格っす。
味、値段を考えると安いぐらいっす。

メニューには、「京都の屠殺の匠によって選ばれた黒毛和牛、極上ホルモン〜」
などと書いてあるっす。まさに極上っす。


レバ刺し、とてもうまいっす!!
新鮮でくさみなくとろける食感っす。
ひさびさにうまいの食った感ありっす。
塩ごま油でいただくっす。

他の部位の刺身は食ってないっすけど、
とてもうまそうっす。


タン、脂身の差し加減で、
芯タン、中トロ、中落ちなどに分かれてるっす。
中トロ、2000円だかをいただいたっす。
レアな焼き加減でいただくっす。
とてもうまいっす!!個人的に一番うまいタンっす。
画像がそうっす。ぶ厚くきれいな色っす。

芯タン、残念ながら品切れだったっす。


ホルモン、新鮮で臭みなくとてもうまいっす!
700円前後だかで、量も多めっす。
シマチョウ、リードボー、ギャラ、
脂身とろけて、うまいっす!

シマチョウ、タレで頼んだんすけど、
タレとゆうより醤油でしょっぱいっす。
臭みもないんで塩味がいいと思うっす。

ハツ、あっさりかつ柔らかくとてもうまいっす!


煮込み(和牛肉厚テールとアキレスとイチボすじのトロトロ煮込み)
とてもうまいっす! ビーフシチューのような感じっす。
1500円だかすけど、安いと思うっす。


予約したほうがいいっす。

また京都行った際は、必ず立ち寄りたい名店っす。
お腹を空かして、いろいろ食いたいっす。





京やき肉 よし田
京都市下京区烏丸五条下ル横諏訪町313-1
075-341-4129
17:30- 24:00
不定休

(初来店最終来店:2008.12)
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